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ご飯やスイーツなどについてです。

食事やおやつ

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出典元: うなぎ処 勝美

一昨日静岡までうなぎを食べに行ってきました(^^)
コロナウィルスが感染拡大していてちょっと心配でしたが…「すごく美味しいんだよ!」と言うので母と弟と弟の彼女の4人で行ってきました。

行った ...

食事やおやつ

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今、私の地元で八百屋さんのフルーツサンドが話題となっています。
度々東海テレビなどのニュースでも取り上げられています。

私の地元の八百屋さんでそんなに話題になるようなフルーツサンドが売られているのを私が知ったのはこ ...

食事やおやつ

餃子

今日の我が家の晩ごはんは『餃子』でした。
キャベツを切り、お肉を混ぜて作る手作り餃子です。

タイトルをみて、「はじめて餃子作ったの?」と思った人もいるでしょう。

いいえ!

我が家では餃子はい ...

つぶやき,食事やおやつ

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夕方のニュースをみていたら…から揚げの特集をしていました。
そのニュースで言っていたのは「10月はからあげ強化月間」

きらり

10月はから揚げ強化月間なの!?

結耶

みたいだよ~!あんまり聞いた ...

食事やおやつ

ゴーヤの佃煮

昨日ゴーヤについての記事を書いたところ、『ゴーヤの佃煮が気になる』というお声がありましたのでちょっとご紹介します。

 上の写真は母が作ったゴーヤの佃煮です。
ゴーヤが苦手な人でも食べられますよ♪ ...

多発性硬化症,食事やおやつ

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 今日は2ヶ月に1度の通院日です。
特に問題もなくいつもの眼科と神経内科を受診してきました。

ただ…次の受信日までに視野検査をすることになり視野検査日も予約。
それと次の受診のときに眼底検査をすることになり ...

食事やおやつ

うな丼

明日は土用の丑の日です。
『土用の丑の日』といえばやはり『うなぎ』ですよね〜。

土用の丑の日は明日なんですが…我が家はひと足早く今日『うなぎ』を食べました♪

きらり

どうして土用の丑の日は明日なのに ...

食事やおやつ

アイコ(ミニトマト)

母が趣味作っている菜園。
今はきゅうり、なす、とうもろこしなどの『夏野菜』が毎日たくさんとれています。

中でも今一番とれているのがトマトです。

きらり

結耶ママさんは野菜作るのが好きなんだね!

食事やおやつ

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 「漬物があればご飯食べられる~」なんていう人がよくいます。
みなさんは漬物があればご飯が食べれますか!?

私は漬物が苦手なので、「漬物だけ」ではご飯は食べられません。

つぶやき,食事やおやつ

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私は甘いものが大好きです。
今はコンビニで手軽に『甘いもの』が買えるようになりましたよね。
私もたびたび買います。

そしていつも買うとTwitterに『今日のおやつ♪』とツイートをしていますw
(サ ...

食事やおやつ

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 『大あさり』って知ってますか!?
私にとっては小さい頃からスーパーや魚屋さんなどで売られているし、海水浴場などで海の家や露店で焼いて売られていたので特に珍しくもないのですが(^o^;)
というのも大あさりは全国どこで ...

食事やおやつ

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2018年5月13日 追記しました。

 
現在母が趣味でやっている菜園で『いちご』が大豊作ですw

 
一昨日、バケツいっぱいにいちごが採れました♪

 

食事やおやつ

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暑い夏がやってきます。
夏の暑い日は食欲がなくなることもありましよね!?

我が家にはそんな時でもご飯が進むご飯のおともがあります。

辛いけど美味しい!くせになる一品です。

 

食事やおやつ

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我が家の菜園の状況w
ブロッコリーも最盛期が終わり、今は玉ねぎが最盛期を迎えて生かす。

玉ねぎはみなさんがスーパーでみかけるくらいの大きさの玉ねぎが採れていますが、中にはピンポン玉ほどの大きさの『小玉ねぎ』も採れる ...

食事やおやつ

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先日たけのこのあく抜きの方法について書きました。

せっかくあく抜きの方法について書いたのでなにか簡単なレシピを書こうと思っているのですが、なかなか作る機会がありません^^;
出来れば写真を撮りたいですから♪ ...

食事やおやつ

たけのこ

昨日弟がたけのこをたくさん採ってきました♪
今、母が大量のたけのこの皮を剥き、あく抜きをしています。
毎年この季節の風物詩です(≧∇≦)

 

 
最近ではよ

食事やおやつ

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我が家の菜園では今、ブロッコリーが最盛期を迎えていますw
ブロッコリーは我が家でも人気の野菜です♪

ブロッコリーを使った料理でよく作るのは『ブロッコリーのマヨチーズ焼き』!
以前母の知り合いに教えて貰ってか ...

食事やおやつ

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やっと見つけた♪
ファミリーマートの『クリームたっぷり!チョコバナナのクレープ』💕
実はずっと探していたんです。

ファミリーマートには月に1、2度行くのですが、行く時間帯が悪いのか売られていない時

食事やおやつ

あんこのケーキ 春ver.

以前、弟の誕生日の時に弟の知人が作ってくれた<特大><太>あんこのケーキ</太></特大>
その時撮った写メを母が職場の人に見せたら、みんなに「食べたい!」「お金出すから作って欲 ...

つぶやき,食事やおやつ

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1月21日は弟の誕生日でした。
それで昨日、弟の知人が誕生日を祝ってくれたようで、みんなで食べたバースデイケーキの残りを貰って帰って来ました(#^.^#)

弟は生クリームが苦手で…ほとんど生クリームがついたものは食 ...