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ごはん・スイーツ

はじめて餃子を…

投稿日:

今日の我が家の晩ごはんは『餃子』でした。
キャベツを切り、お肉を混ぜて作る手作り餃子です。

タイトルをみて、「はじめて餃子作ったの?」と思った人もいるでしょう。

いいえ!

我が家では餃子はいつも手作りで何度も作ったことがあります。

 

きらり
なにが「はじめて」なの?
結耶
「焼き方」ですよ!きらりくん!
正確にいえば「並べ方」(笑)

 
いつもはフライパンに二列に並べて焼くのですが…今日は並べ方を変えて焼いてみました!

 

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餃子

 
今日はフライパンに餃子を丸く並べて焼いて、お皿を被せてフライパンをひっくり返して盛り付けてみました!
それを『はじめて』やってみたのです(笑)

料理は嫌いではありませんが、面倒くさがりなためあまりやりません(^^;)

なので、うまく焼けて、うまくひっくり返せたので思わずパチリ☆
餃子がお皿の真ん中に乗ってないことと、並べ方が下手なのはお許しください(笑)

この方法だといつも二回に分けて焼いていた餃子もいっぺんに焼くことができます。
GAZ代の節約にもなるかな?

今後も餃子はこのやき方でいこう!

 
と、とても小さなことで幸せを感じている私です(^^;)

 

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